Rohstoffaufbereitung:MischungZubereitungsmethode für duftenden Jasmintee:
Das Verhältnis von Tee zu Wasser beträgt 1:30.Nachdem Sie die Teeblätter gefiltert haben, fügen Sie Eis im Verhältnis 1:10 der Teeblätter hinzu (Tee:Eis = 1:10).20 g Teeblätter einweichen, 600 ml heißes Wasser (75 °C) hinzufügen und 8 Minuten köcheln lassen.Während des Schmorens leicht umrühren, die Teeblätter filtern und 200 g Eiswürfel zur Teesuppe geben.Leicht umrühren und beiseite stellen
Kleine Reisknödel kochen: Das Verhältnis von kleinen Reisknödeln zu Wasser beträgt 1:6-8 (die Wassermenge wird der tatsächlichen Situation angepasst).Nachdem das Wasser gekocht ist, gießen Sie Reisknödel hinein.Kochen Sie es über einem 3500 W hohen Feuer.Nachdem die kleinen Reisknödel schwimmen (zur Erhöhung der Zähigkeit kann eine kleine Menge direktes Trinkwasser hineingegossen werden), kochen Sie sie noch zwei Minuten lang, lassen Sie dann das Wasser ab und waschen Sie sie kalt.Lassen Sie das Wasser ab, um eine angemessene Menge Saccharose einzuweichen (es wird empfohlen, es innerhalb von vier Stunden zu verbrauchen).
Schritt: (1) Geben Sie 2 frische Erdbeeren (30 g) in einen Shaker und drücken Sie sie in einen Schlamm.(2) 2 Löffel (45 g) Mixue-Erdbeermarmelade, (3) 10 ml Mixue-Frischfruchthonig, (4) 50 g Mixue-Weinaufguss, (5) 250 g Eis, (6) 100 ml Teesuppe mit Jasmingeschmack, ( 7) Fügen Sie reines Wasser bis zur vollen Markierung hinzu und der Schnee wird gleichmäßig gemischt.Fügen Sie 40 g 0,7 Esslöffel Kristallkugel mit Originalgeschmack und 55 g 1 Esslöffel Reisknödel hinzu und gießen Sie sie in die Tasse (Kristallkugel kann in Wasser eingeweicht werden).
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 01.06.2023
