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Joghurttrauben

Rohmaterialvorbereitung: Die Joghurtproduktion läuft wie folgt ab: 1. Nehmen Sie 50 Gramm C40-Milchmilchweißer und erhitzen Sie 50 Gramm Wasser, um es zu dispergieren. 2. 150 Gramm Eiswürfel hinzufügen und mit einer Schleifmaschine gleichmäßig schlagen, bis keine Partikel mehr vorhanden sind. 1. 100 Gramm Joghurtpulver hinzufügen und mit einer Milchaufschäummaschine gleichmäßig verrühren. 2. Innerhalb von 2 Tagen verbrauchen, kühl stellen, verschließen und in einem Blumenbeutel aufbewahren

Methode 2: Milchhaltiges Getränk 100 g: Aromatisiertes saures Getränk 100 g = [1:1] = [Besonders aromatisiertes milchhaltiges Getränk nach dem Kühlen: Aromatisiertes saures Getränk] Geben Sie es in einen Mixer und rühren Sie es 30 Sekunden bis 1 Minute lang bei hoher Geschwindigkeit (max bis 2 Minuten) [Empfohlene Verwendung innerhalb von 2 Tagen, gekühlte oder versiegelte Lagerung, dekorative Beutel können verwendet werden]

Rohstoffzubereitung: Mixue Jasmine Fragrant Tea Zubereitungsart: Das Verhältnis von Tee zu Wasser beträgt 1:30. Nachdem Sie den Tee herausgefiltert haben, fügen Sie Eiswürfel hinzu und das Verhältnis der Teeblätter beträgt 1:10 (Tee: Eis = 1:10).

20 g Teeblätter einweichen, 600 ml heißes Wasser (Wassertemperatur 70–75 °C) hinzufügen und 8 Minuten köcheln lassen. Während des Schmorens leicht umrühren, die Teeblätter filtern und 200 g Eiswürfel zur Teesuppe geben. Leicht umrühren und beiseite stellen

Nehmen Sie einen Sandeisbereiterbecher heraus, geben Sie 250 g Eiswürfel (3–4 schwarze Weintrauben, die entsprechende Menge reicht aus), 100 ml Jasminteesuppe und 70 g Traubensaft hinzu und rühren Sie alles 10–15 Sekunden lang im Sandeisbereiter um (Denken Sie daran, gleichmäßig zu rühren)

Nehmen Sie den Produktbecher heraus, fügen Sie 40 g der Original-Kristallkugel und 50 g kleine quadratische Kokosnuss hinzu [achten Sie darauf, ein Sieb zu verwenden, kein Zuckerwasser]

Geben Sie 100 g Joghurt in die Tasse und fügen Sie dann das in Schritt 1 hergestellte Früchtetee-Eis hinzu.

Joghurttrauben


Zeitpunkt der Veröffentlichung: 28. April 2023

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