Rohstoffaufbereitung:MischungZubereitungsmethode für duftenden Jasmintee:
Das Verhältnis von Tee zu Wasser beträgt 1:30 und nach dem Herausfiltern des Tees beträgt das Verhältnis von Eis zu Tee 1:10 (Tee: Eis = 1:10).
20 g Teeblätter einweichen, 600 ml heißes Wasser (75 °C) hinzufügen und 8 Minuten köcheln lassen. Während des Schmorens leicht umrühren
Nachdem Sie die Teeblätter gefiltert haben, geben Sie 200 g Eiswürfel zur Teesuppe und rühren Sie sie leicht um, um sie beiseite zu stellen
Kleine Reisknödel kochen: Das Verhältnis von kleinen Reisknödeln zu Wasser beträgt 1:6-8 (die Wassermenge wird der tatsächlichen Situation angepasst). Nachdem das Wasser gekocht ist, gießen Sie Reisknödel hinein. Kochen Sie es über einem 3500 W starken Feuer. Nachdem der kleine Reisknödel schwimmt (um die Zähigkeit zu erhöhen, kann eine kleine Menge direktes Trinkwasser hineingegossen werden), kochen Sie ihn noch zwei Minuten lang, lassen Sie dann das Wasser ab und waschen Sie ihn kalt. Lassen Sie das Wasser ab, um eine angemessene Menge Saccharose einzuweichen (es wird empfohlen, es innerhalb von vier Stunden zu verbrauchen).
Schritte: (1) 30 g frisches Obst zerdrücken, (2) 1 Löffel (40 g) Mixue-Honig-Pfirsich-Püree hinzufügen, (3) 5 ml Mixue-Saccharosesirup, (4) 5 ml gefrorener Mixue-Zitronensaft, (5) 40 g Mixue-Weinbrauen, (6) 250 g Eis, (7) 50 ml Jasmintee-Suppe hinzufügen, (8) reines Wasser bis zur vollen Menge hinzufügen und in einen Shaker geben (gleichmäßig schütteln)
Geben Sie 0,7 Esslöffel Kristallkugel (40 g) in den Produktionsbecher und 1 Esslöffel Reisknödel (55 g) in den Becher (dekoriert mit frischem Obst und Pfirsich).
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 01.06.2023
