Rohstoffvorbereitung: Schwarzer Tee Tee Einweichmethode: Das Verhältnis von Tee zu Wasser beträgt 1:40. 20 g Teeblätter einweichen, 800 ml kochendes Wasser hinzufügen (Wassertemperatur über 93℃), 8–9 Minuten ziehen lassen, zwischendurch leicht umrühren, die Teeblätter abseihen, abdecken und den Tee 5 Minuten zugedeckt ziehen lassen und anschließend beiseite stellen.
PS: Es wird empfohlen, es innerhalb von 4 Stunden zu verwenden (Hinweis: Je kleiner das Verhältnis von Tee zu Wasser, desto geringer ist die Menge der verwendeten Teesuppe).
Klein kochenLeimpudding: das Verhältnis von kleinenLeimpudding zu Wasser ist 1:6-8 (die Wassermenge wird entsprechend der tatsächlichen Situation angepasst). Nachdem das Wasser gekocht ist, gießenLeimpudding hinein. Kochen Sie es bei 3500 W hoher Hitze. Nach dem kleinenLeimpudding schwimmt (um die Zähigkeit zu erhöhen, kann etwas Trinkwasser hineingegeben werden), weitere zwei Minuten kochen lassen, dann das Wasser abgießen und kalt abspülen. Das Wasser abgießen, um eine angemessene Menge Saccharose einzuweichen (es wird empfohlen, sie innerhalb von vier Stunden zu verwenden).
(1) 500 mlMischung Harz in einem Shaker; (2)Mischung Spezialmilch 50ml; (3) 200ml aufgebrühte Teesuppe in dieShaker; (4) 170 g Eiswürfel hinzufügen; (5) 15 ml hinzufügenMischung Saccharose; (6) Nacheinander 60 g vergorenen Wein hinzufügen, Eis und Wasser auf etwa 400 g auffüllen, gut mit Schnee schütteln und beiseite stellen
Zubehör: 2 EsslöffelKristallkugelnund 2 EsslöffelLeimpudding in die vorbereitete Teebasis zu geben.
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Veröffentlichungszeit: 27. Juli 2023
