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In Wein gebrauter roter Klebreis

aw Materialvorbereitung:

Methode zur Zubereitung von schwarzem Tee: Das Verhältnis von Tee zu Wasser beträgt 1:40. 20 g Tee einweichen, 800 ml kochendes Wasser hinzufügen (mit einer Wassertemperatur von 93 °C oder mehr), 8–9 Minuten einwirken lassen, in der Mitte leicht umrühren, den Tee filtern, zur Hälfte abdecken und den Tee aufwecken 5 Minuten lang köcheln lassen, dann beiseite stellen.

TIPP: Es wird empfohlen, es innerhalb von 4 Stunden zu verbrauchen (Hinweis: Je kleiner das Verhältnis von Tee zu Wasser, desto geringer die verwendete Menge an Teesuppe).

Kleine Reisknödel kochen:

Das Verhältnis kleiner Reisknödel zu Wasser beträgt 1:6-8 (die Wassermenge wird der tatsächlichen Situation angepasst). Nachdem das Wasser gekocht ist, werden Reisknödel hineingegossen. Es wird über einem 3500 W starken Feuer gekocht. Nachdem der kleine Reisknödel aufgetaucht ist (eine kleine Menge direktes Trinkwasser kann hineingegossen werden, um seine Zähigkeit zu erhöhen), wird er noch zwei Minuten lang gekocht, dann abgetropft und zum Abkühlen gewaschen, dann abgetropft und mit Zucker getränkt (empfohlen). innerhalb von vier Stunden verbrauchbar)

3、

(1) 500 ml Mixue-Harz in einen Shaker geben;

(2) Mischung enthält 50 ml;

(3) Schwarzteesuppe 200 ml;

(4) 170 g Eiswürfel;

(5) 15 ml Mixue-Saccharose;

(6) Nacheinander 50 g vergorenen Wein hinzufügen, Eis und Wasser auf etwa 400 hinzufügen, gut schütteln und beiseite stellen.

4、 Zubehör: Geben Sie zwei Löffel roten Klebreis und zwei Löffel Reisknödel in die Teebasis.

Hinweis: Roter Klebreis in Dosen ist leicht süßlich und es wird empfohlen, 5 ml weniger Saccharose hinzuzufügen.

In Wein gebrauter roter Klebreis1


Zeitpunkt der Veröffentlichung: 08.05.2023

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